Québec Reiseführer: Sehenswürdigkeiten und Tipps

Jedes Jahr reisen Tausende von Franzosen nach Québec, der französischsprachigen Provinz Kanadas.

Es ist nicht nur die sprachliche Nähe, die Quebec zu einem so beliebten Reiseziel für französische Touristen macht!

Die großartigen Landschaften, die großen Städte oder der amerikanische Lebensstil tragen auch dazu bei, dass immer mehr Touristen das Land der Karibus entdecken wollen.

Da Québec dreimal so groß wie Frankreich ist, kannst du sicher sein, dass du dich während deiner Québec-Reise keine Sekunde langweilen wirst. Das Schwierigste ist, wie so oft, zu wissen, was man bei einer Quebec-Reise auf keinen Fall verpassen sollte!

Denn ja, an Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten mangelt es in Québec nicht!

Um dir bei der Planung deiner Reise zu helfen und damit du sicherstellst, dass du alle Must-See Attraktionen in Québec sehen und machen wirst, habe ich für dich diesen Reiseführer zusammengestellt.

Lies schnell weiter um die besten Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in Quebec zu entdecken!

Québec: Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten

1. Montreal

Lass uns diese Top der unumgänglichen Sehenswürdigkeiten in Quebec mit der meistbesuchten Stadt, der Stadt Montréal, beginnen. Und das aus gutem Grund, denn in Montreal gibt es eine Menge zu sehen und zu tun !

Sehenswürdigkeiten in Montreal, die du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest:

• Viertel Mont-Royal, ein sehr belebtes Viertel mit vielen Bars, Restaurants und Geschäften. Die typischen Häuser mit ihren bunten Fassaden und Außentreppen machen es zu einem beliebten Ausflugsziel für Touristen.
• Parc du Mont-Royal, mit seinen zahlreichen schattigen Spazierwegen und seinem berühmten Aussichtspunkt, von dem aus du die ganze Stadt überblicken kannst. Im Sommer ist dies auch der ideale Ort für ein Picknick am Ufer des Bibersees, einem künstlichen See mit einem Spielplatz für Kinder und touristischen Einrichtungen wie einem Bar-Restaurant mit einer Terrasse. Außerdem kannst du hier viele Eichhörnchen beobachten, die sehr neugierig und gar nicht scheu sind. Ein absolutes Muss während deinem Aufenthalt in Québec!
• Altstadt von Montreal mit der Basilika Notre-Dame, dem Jacques-Cartier-Platz und dem Markt Bonsecours
• Botanischer Garten mit seinen zwanzig Themengärten
• Saint-Josephs-Oratorium  ein imposantes Gebäude, das wegen seiner Architektur nicht zu übersehen ist

Und damit du sicherstellst, dass du während deiner Reise nichts von Montreal verpasst, solltest du auch meinen folgenden Artikel, der der Stadt Montreal gewidmet ist, lesen: Montreal: 45 Must-See Attraktionen.

2. Québec City

Bei einem Aufenthalt in Québec ist ein Besuch der Stadt Québec City, der Hauptstadt der gleichnamigen Provinz, ein Muss. Diese Stadt gehört zum Teil zum UNESCO-Weltkulturerbe und ist europäischer als Montreal, sodass du dich dort sofort wie zu Hause fühlen wirst.

Sehenswürdigkeiten in Quebec City, die du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest:

• Schloss Frontenac, Wahrzeichen der Stadt, in dem du sogar übernachten kannst, wenn du das nötige Kleingeld hast
• Petit-Champlain, das älteste Viertel Nordamerikas,  mit seiner Place Royale und seinen hübschen Fußgängerzonen
• Spaziergang über die Dufferin-Terrasse: Diese Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf das Schloss, aber auch auf den Sankt-Lorenz-Strom, die Île d’Orléans und die Unterstadt von Québec City
• Zitadelle von Québec City und ihre Festungsanlagen

Um deinen Besuch in Quebec City zu planen, werfe auch einen Blick auf meinen folgenden Artikel: 15 Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in Québec City. 

3. Karneval in Québec City

Wenn du zwischen Ende Januar und Mitte Februar in Québec City bist, kannst du an einem der größten Ereignisse Québecs teilnehmen, dem Karneval von Québec City.

Der Karneval von Québec City ist der größte Winterkarneval der Welt. Er findet jedes Jahr in der Stadt Québec City statt und zieht Tausende von Besuchern an.

Das Programm umfasst eine Vielzahl von Aktivitäten: Internationaler Eisskulpturenwettbewerb, Karnavalsumzug, Nachtparade,  Schnee-bad, Kanurennen und natürlich auch klassischere Aktivitäten wie Riesenspiele, Schlittschuhfahren, Schlitten-Seifenkisten- Luftkissenfahren…und noch vieles mehr.

Reisetipp 1: Wenn du das Glück hast diesem Karneval beizuwohnen, denke daran ein Erinnerungsfoto von Bonhomme, das Maskottchen des Karnevals von Québec City zu machen. Der schneeweiße Mann mit seiner roten Mütze ist nicht zu übersehen.

4. Montmorency Wasserfall

40 Minuten von Québec City entfernt befindet sich der Montmorency-Wasserfall, der in der Provinz Québec ein absolutes Muss ist.

Wenn du kein Auto hast, ist es am bequemsten, einen Shuttle-Bus zu nehmen, der von Old Québec City abfährt. Weitere Informationen findest du hier!

Mit einer Fallhöhe von 83 m ist dieser Wasserfall höher als die Niagarafälle. Das Naturschauspiel dieses Falls ist zu jeder Jahreszeit  beeindruckend, vor allem aber natürlich im Winter, wenn der Wasserfall komplett zugefroren ist.

Es gibt mehrere Aussichtspunkte, die es dir erlauben den Wasserfall aus verschieden Blickwinkeln zu bewundern.

Du kannst die Aussichtspunkte entweder mit der Seilbahn, über die Panoramatreppe und über die Hängebrücke erreichen. Und für diejenigen, die auf der Suche nach ein bisschen Adrenalin sind, gibt es am Wasserfall eine 300 Meter lange Seilrutsche und einen Klettersteig.

Du kannst dein Hin- und Rückfahrticket für die Seilbahn im Voraus buchen, indem du auf die folgende grünen Schaltfläche klickst:

Alle Informationen und Preise findest du auf der offiziellen Website.

5. Walbeobachtung in Tadoussac

Québec ist einer der besten Orte, um diese Meeressäuger zu beobachten. Es wäre also eine Schande, wenn du diese einzigartige Gelegenheit nicht nutzen würdest! Es ist übrigens eine der beliebtesten Aktivitäten sowohl bei der Bevölkerung als auch bei den Touristen.

Die beste Zeit, um die Wale zu beobachten, ist von Mai bis Oktober.

Es gibt verschiedene Regionen, wo man die Wale beobachten kann, aber die beste Chance hast du an der Nordküste und insbesondere in Tadoussac, einem kleinen Dorf an der Mündung des Saguenay-Fjords und des Sankt-Lorenz-Stroms.

Von hier aus gehen verschiedene Ausflüge ab : Bootstouren, Zodiac-Touren oder Kajak-Touren für die Mutigsten und die, die nicht so leicht frieren.

Die meisten Bootstouren dauern etwa 3 Stunden, aber die Zodiac-Touren dauern nur 2 Stunden. Das Beste an den kleinen Booten ist, dass du die Wale hautnah erleben kannst.  Vergiss aber nicht dich gut einzumummen!

Vorteile der Boote: Sie haben überdachte Bereiche und bieten Verpflegungsmöglichkeiten an. Nachteil: Du wirst hier nicht allein sein, um das Spektakel zu genießen!

Preise der Touren:

• 3-stündige Fahrt auf einem großen Boot (ca. 100 Passagiere): $100 pro Person
• 2-stündige Zodiac-Fahrt (zwischen 10 und 30 Passagiere): $100 pro Person
• 2-stündige Kajakfahrt auf dem Meer: $70 pro Person

Um die Wale optimal beobachten zu können, solltest du dich für die folgende Zodiac-Tour entscheiden, die wirklich toll ist! Du kannst sie im Voraus buchen, indem du auf die Schaltfläche unten klickst:

Wenn du lieber mit einem großen Boot fahren willst, dann musst du hier klicken, um zu buchen:

6. Herbst in Québec

Der Herbst in Québec ist ein Festival für die Augen! Einfach atemberaubend! Rot, röter, am rötesten… Die herbstliche Laubverfärbung lässt einem sprachlos und verleiht der kanadischen Natur etwas einzigartiges. Alle Farben sind vertreten. Ab Ende September erstrahlen die Landschaften in Orange und Rot und verwandeln sich in wahre Postkartenmotive. Es ist die ideale Jahreszeit, um schöne Wanderungen zu machen.

Der Herbst ist zweifellos eine tolle Jahreszeit für eine Tour durch Québec!

Du fragst dich wo die Herbstfarben am schönsten sind? Dann lies schnell weiter!

• Im Mont Tremblant Park: Die Wanderung mit Blick auf den See, die vom unteren Teil des Dorfes aus bis auf den Gipfel führt, ist wirklich wunderschön.
• Im Jacques Cartier Nationalpark: Hier erwarten dich zahlreiche Wanderwege (100 km)
• Am Mont Saint-Anne, ein Klassiker im Herbst
• Im Cap Tourmente-Reservat, wo du auch Schneegänse beobachten kannst
• Im Naturpark Bras du Nord Valley, wo du zahlreiche Outdoor Aktivitäten ausüben kannst
  

7. Schlittenhundefahrt

Ein Besuch in Québec bedeutet auch, ein Wochenende auf dem Land zu verbringen und eine Schlittenhundefahrt in einer unberührten Umgebung auszuprobieren.

Viele Outfitter bieten Pauschalangebote ab 60 $ pro Person für eine 1-stündige Hundeschlittenfahrt an.

Direkt im Anschluss findest du meine Auswahl der besten Angebote.

Um deine Hundeschlittentour zu buchen, klicke einfach auf den orangefarbenen Link deiner Wahl:

• Hundeschlittentour in St. Hippolyte in der Nähe von Montreal
• Hundeschlittentour durch die Ahornplantagen in der Nähe von Montreal
• Schlittenhundefahrt in der Nähe des Lac Saint Joseph, Québec
• Schlittenhundefahrt auf dem Saguenay-Fjord in der Nähe von Tadoussac
• Entdeckung des Schlittenhundes in Charlevoix – Einführung in das Fahren des Gespanns oder Fahrt als Passagier.

8. Schneemobiltour

Wenn du in Québec Schneemobil fahren möchtest, musst du mit ca. 240 $ für einen halben Tag (3,5 Stunden) rechnen.

Beachte, dass das Mindestalter des Fahrers 21 Jahre betragen muss und eine Kaution von mindestens 2.000 $ verlangt wird.

Solche Angebote findest du in den Provinzen Gaspésie, Laurentides, Mauricie, Cantons-de-l’Est und Saguenay Lac-Saint-Jean, die alle von idealen Schneeverhältnissen profitieren.

Um deine Schneemobiltour an deinem Wunschort zu buchen, klicke einfach auf die orangefarbenen Links unten:

• Schneemobiltour in der Nähe von Montreal in Saint-Hippolyte – Dauer: von 1 bis 8 Stunden
• Schneemobil-Ausflug in den Laurentiden – Abfahrt in Sainte-Agathe-Des-Monts – Dauer: 2 Stunden bis ganztägig
• Skidoo-Tour in der Nähe von Québec City – Dauer: 4,5 Stunden
• Schneemobilfahrt durch den Saguenay-Fjord – Dauer: von 1 bis 2 Stunden

9. Schnee – Rafting

Zweifellos eine der spaßigsten Aktivitäten, die man im Winter in Québec machen kann!

Wie der Name es schon andeutet, geht es darum, auf Luftkissen oder mit Rafting-Kanus oder Rafting Sclauchbooten über Schneepisten zu gleiten! Nervenkitzel garantiert!

Schwindelerregende Abhänge, Kurven und Buckelpisten erwarten dich in Québec. Höchst-Geschwindigkeiten bis zu 100 km/h!

Und damit du nicht zu schnell müde wirst, kannst du spezielle Lifte nehmen, die dich mühelos wieder nach oben befördern.

Es gibt mehrere Parks, die diese Aktivität anbieten, aber ich persönlich bin in den Park Saint Jean de Matha gegangen, der etwa 100 km von Montreal entfernt liegt, und es hat mir dort sehr gut gefallen.

Die Atmosphäre ist familiär und es war nicht zu voll, so dass man zwischen den Abfahrten nicht warten musste. Der Preis für den ganzen Tag betrug 28 $ ohne Mehrwertsteuer.

Andere Aktivitäten wie Langlaufen, Schneeschuhwandern und Schlittschuhfahren werden ebenfalls gegen Aufpreis angeboten. Und natürlich gibt es vor Ort auch ein Catering-Service.

Wichtiger Hinweis: Die Mindestgröße für Rafting ist 1,25 m.

Wenn du in St Jean de Matha, Schnee-Rafting ausprobieren möchtest, dann werfe einen Blick auf diese offizielle Website.

10. Gaspésie

Wenn du ein paar Tage ausserhalb der großen Städten Québecs verbringen möchtest, dann ist die Region Gaspésie das ideale Reiseziel für dich!

Am besten mietest du dir ein Auto und folgst der Route 132, die entlang der Küste verläuft und dir erlaubt die ganze Region zu entdecken.

Unbedingt sehenswert, wenn du nur wenig Zeit hast, sind die 3 folgende Orte:

1) Halte zunächst in Percé an, einem Dorf, das für seinen berühmten Rocher Percé (der durchbrochene Felsen) bekannt ist, der sich direkt gegenüber des gleichnamigen Dorfes befindet.

Diese imposante Felsformation ist nur bei Ebbe mit dem Festland verbunden. Vom Dorf Percé aus hast du auch Zugang zur Île Bonaventure, die jedes Jahr die größte Basstölpelkolonie der Welt beherbergt. Es werden Bootstouren organisiert, um die Insel zu umrunden und die Vögel zu bewundern.

2) Mach dann einen zweiten Halt am östlichen Ende der Gaspésie, im Forillon-Nationalpark.

Hier kannst du eine Vielzahl von Aktivitäten unternehmen: Wanderungen entlang der steilen Klippen, Spaziergänge am Ufer oder durch den Wald, Beobachtung von Tausenden von Seevögeln und Robbenkolonien, Walbeobachtung per Schiff, Kajakfahren, Angeln und noch vieles mehr.

Die Wanderung auf dem Pfad „les graves“ mit Blick auf der einen Seite auf das Meer und auf der anderen Seite auf den Wald, ist besonders empfehlenswert.

3) Der letzte Ort, den du nicht verpassen solltest ist der Parc National de la Gaspésie, der als eine der besten Wanderregionen Québecs gilt.

In diesem Park gibt es mehr als 20 Gipfel, die höher als 1.000 m sind, und vielleicht hast du hier auch das Privileg, ein Karibu zu sehen. Der Park beherbergt die einzige Kolonie dieser Tierart südlich des Sankt-Lorenz-Stroms.

Wie im Forillon Nationalpark kannst du auf einem der 7 Seen oder der 3 Flüsse Aktivitäten wie Kanu- und Kajakfahren oder Angeln, ausüben.

Wenn du mehrere Tage Zeit hast für diesen Park und über eine gute körperliche Verfassung verfügst, kannst du den berühmten Appalachian International Trail in Angriff nehmen, einen Wanderweg, der den Park auf einer Länge von fast 100 km durchquert.

Geführte (dadurch sichere) 4-tägige Touren werden angeboten, mit Übernachtung in Berghütten, Mahlzeiten und den Gepäcktransport von einer Berghütte zur anderen inklusive.

Reisetipp: Zögere nicht länger in der Gaspésie zu bleiben wenn du kannst!  Es gibt in dieser Region noch viele andere Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten, die es sich ebenfalls lohnt zu sehen und zu machen!

11. Saguenay-Fjord

Der Saguenay-Fjord ist ein absolutes Muss während einem Aufenthalt in Québec.

Mit seinen über 400 m hohen Felswänden bietet er herrliche Ausblicke auf das Gletschertal und den Saguenay-Fluss.

Der Fjord kann auf verschiedene Arten entdeckt werden:

• Zu Fuß, auf einem der vielen Wanderwege im Fjord-Nationalpark. Besonders empfehlenswert ist der Statue Trail (7 km hin und zurück). Von seinem Höhepunkt aus kann man eine herrliche Aussicht genießen.
• Mit dem Kajak, um sich angesichts der riesigen Wände des Fjords ganz klein zu fühlen. Wenn du mehr über diese Aktivität erfahren möchtest, klicke bitte hier!
• Mit dem Schiff, kommentierte Tour, um mehr über die Geschichte und die Legenden des Fjords zu erfahren.

Reisetipp: Du solltest auch einen Ausflug in die beiden Dörfer L’Anse-St-Jean und Sainte-Rose-du-Nord machen, die auf der Liste der schönsten Dörfer Québecs stehen. Beide liegen eingebettet im Saguenay-Fjord und bieten außergewöhnliche Panoramen.

12. Zuckerhütten

Dies ist eine der Traditionen, die man in Québec nicht verpassen sollte. Jedes Jahr, im Frühling, strömen die Québecer mit Familie und Freunden in die zahlreichen Zuckerhütten der Region, um die Zuckerzeit zu feiern.

Es ist die Jahreszeit wo das Ahornwasser zu fließen beginnt. Dieses Wasser wird dann gekocht und ermöglicht den Farmern die Herstellung von Produkten wie Ahornsirup und -butter.

Die Zuckerhütten befinden sich in der Regel außerhalb der Stadt in einer ländlichen Umgebung. Es werden zahlreiche Veranstaltungen angeboten (Schlittenfahrten, Sirup-Herstellung, traditionelle Tänze), aber man sollte sich nicht täuschen lassen, denn man kommt vor allem, um ein gutes, typisches Essen zu bekommen!

Auf dem Programm steht Ahornsirup, der in Karaffen serviert und in allen möglichen Variationen zubereitet wird: Ahornschinken, Kartoffeln, Bohnen mit Speck und Ahorn, Speck, Würstchen, Eier in Sirup und die berühmten „oreilles de crisses“, gesalzene Speckchips, die in Öl frittiert werden.

Nicht zu vergessen die Ahornbonbons und die berühmte Tradition des “ tire à l’érable“! Es handelt sich um Ahornsirup, der direkt auf den Schnee gegossen und auf einen Stock gewickelt wird, um einen Lolli zu „basteln“ – lecker, aber ein bisschen klebrig.

Auf dieser Website findest du alle Adressen von Zuckerhütten in Québec, je nach Region. Wenn du Québec während der Zuckerzeit besuchst, ist dies ein absolutes Muss !

13. Mauricie-Nationalpark

Der Mauricie-Nationalpark liegt zwischen Montréal und der Stadt Québec City. Er ist 536 km² groß und beherbergt über 150 Seen, Flüsse und Wasserfälle inmitten der Laurentiden.

Im Park kannst du verschiedene Aktivitäten wie angeln, radfahren, kanufahren, zelten und natürlich auch wandern ausüben. Außerdem kannst du dich der Tier- und Pflanzenbeobachtung widmen. Es ist nicht ungewöhnlich, Elche, Biber und Waschbären zu begegnen.

Du kannst den Park auch mit dem Auto auf der 63 km langen Panoramastraße durchqueren. Die Zufahrt erfolgt über St. Mathieu-du-Parc und St-Jean-des-Piles.

Es gibt mehrere Aussichtspunkte, von denen aus du das Panorama bewundern kannst. Am schönsten ist die Aussicht vom Belvédère du Passage aus, von wo aus du einen herrlichen Blick auf den Lac Wapizagonke genießen kannst. Zögere also nicht dort anzuhalten!

Der berühmteste Ausflug, den du in diesem Park machen kannst, ist zu den Waber Falls. Um sie zu erreichen, musst du zuerst ca. 4 km mit dem Kanu paddeln und dann noch einmal ca. 4 km laufen. Dasselbe gilt natürlich auch für den Rückweg! Plane einen ganzen Tag für diesen (sportlichen) Ausflug ein und denke daran ein Picknick mitzunehmen.

14. Poutine – Kanadische Spezialität

Die Poutine ist ein typisches Gericht in Québec.

In meinen Augen, super lecker, aber aus Erfahrung kann ich dir sagen, dass die Meinungen sehr unterschiedlich sind: Entweder liebt man dieses Gericht oder man hasst es.

Die 3 Grundzutaten einer gelungenen klassische Poutine sind: Pommes Frites,  eine braune Soße und Käsekroketten (ja, so nennen die Québecer den körnigen Käse, der darauf serviert wird).

Aber es gibt natürlich zahlreiche Variationen: Du kannst Käse, eine andere Soße, Fleisch, Zwiebeln, Pilze, Würstchen usw…..hinzufügen, je nach Belieben. Manche Restaurants bieten nicht weniger als hundert verschiedene Rezepte an!  Vorsicht, sie sind nicht alle gleich gut!

Das berühmteste Poutine-Restaurant in Montreal ist das Restaurant „La Banquise“, das rund um die Uhr geöffnet ist. Rechne damit, dass du zu jeder Tageszeit in der Schlange stehen wirst.

Probieren solltest du unbedingt das Gericht „La Duleton“, mit allen klassischen Zutaten sowie Hackfleisch und Zwiebeln. (Ich fand diese Poutine ganz besonders lecker!)

Um einen Eindruck von den verschiedenen Poutine-Varianten zu bekommen, kannst du dir hier die Speisekarte ansehen.

Dieses Gericht ist in Québec so beliebt, dass jedes Jahr eine Poutine-Woche („Poutine Week„) stattfindet. Es handelt sich dabei um einen Wettbewerb, an dem mehr als 50 Restaurants teilnehmen, die eine Poutine speziell für dieses Ereignis herstellen.

Am Ende der Woche bestimmen die Jury und die Verbraucher die Gewinner in verschiedenen Kategorien.

15. Tierpark Omega

Der Omega-Park befindet sich im Südwesten von Québec, etwa 100 km von Montreal entfernt.

Tierliebhaber werden mit Sicherheit begeistert sein! Aber auch Familien die mit ihren Kindern durch Kanada reisen!

In diesem Park gibt es zahlreiche Tierarten in ihrem natürlichen Lebensraum zu sehen:

Mit dem Auto: Du fährst durch den Park und kannst, auf einer gut ausgeschilderten Strecke von etwa 10 km, Wölfe, Schwarzbären, Elche und Biber beobachten.

Zu Fuss: Im Park gibt es auch einige gesicherte Wanderwege!

Füttern ist teilweise erlaubt. Du kannst in einem Laden der sich im Park befindet, Karotten kaufen. Diese Aktivität wird deinen Kindern sicherlich Spass machen!

Pîcknicken ist ebenfalls erlaubt. Zahlreiche Picknickplätze erwarten dich hier.

Reisetipp: Da der Omega-Park riesig ist, solltest du mindestens einen halben Tag für deinen Besuch einplanen.

Wer möchte, kann eine Unterkunft für die Nacht im Herzen des Parks mieten. Tipis, Zelte, Prospektorenhütten, Pfahlbauten – du hast die Qual der Wahl. Ein Tipi für zwei Personen kostet ab 100 $.

Alle Informationen findest du auf der offiziellen Website des Parks.

16. Skifahren mit Blick auf den Sankt-Lorenz-Strom

In Québec gibt es natürlich viele Skigebiete, aber das Skigebiet Mont Sainte-Anne, das nur 30 Minuten von der Stadt Québec City entfernt liegt, bietet die schönsten Panoramen. Von den Pisten aus kann man einen wunderschönen Blick auf den Sankt-Lorenz-Strom geniessen.

Du kannst Abfahrtsski, Langlaufski oder Schneeschuhwandern praktizieren.

Um deinen Skistag auf dem Mont Sainte-Anne optimal planen zu können, solltest du einen Blick auf die offizielle Website werfen.

17. Schlittschuhfahren mitten im Wald

Eine weitere ikonische Aktivität, die du währende deiner Québec-Reise machen kannst, ist Schlittschuhfahren.

Es ist fast unmöglich diesen Sport in Kanada nicht auszuüben, denn in den meisten Städte gibt es (fast in jedem Stadtteil), kleine kostenlose Eisbahnen im Freien. Kinder können das Schlittschuhfahren gefahrlos erlernen und Erwachsene können Kanadas beliebteste Sportart ausüben: Hockey.

Wenn du ein wenig Erfahrung mit Schlittschuhen hast und Lust hast an einem außergewöhnlichen Ort Schlittschuh zu fahren, dann solltest du zum Domaine de la Forêt Perdue in Notre-Dame-du-Mont-Carmel fahren, das ca. 1 Stunde und 45 Minuten von Montreal entfernt liegt.

Dort kannst du mitten im Wald auf einem 12 km langen Pfad schlittschuhfahren! Dieser Ort ist wirklich wunderschön!

Alle praktischen Informationen findest du auf der offiziellen Website.

18. Kanufahren auf dem Fluss

Kanufahren ist auch eine tolle Aktivität, die man in Québec ausüben kann, da die Region mit ihren vielen Seen und Flüssen besonders gut dafür geeignet ist.

Die folgende Flüsse sind  bekannt da sie ideal sind um das Kanufahren zu erlernen (was am Anfang gar nicht so einfach ist!):

• Fluss Bonaventure, der wegen seiner smaragdgrünen Farbe und der völligen Transparenz des Wassers als der schönste Fluss Québecs gilt.
• Fluss La Diable et L’Assomption im Naturpark Mont Tremblant. Um deine Kanutour auf dem Fluss L’Assomption zu buchen, klicke gleich jetzt hier!
• Fluss im Parc National Jacques-Cartier
•  Fluss Malbaie, im gleichnamigen Nationalpark
• Fluss Ashuapmushuan, nur für Erfahrene

19. Winteraktivitäten in Québec

Québec hat noch mehr Aktivitäten zu bieten! Wie ich schon sagte, hier ist für jeden etwas dabei!

Neben den Schlittenhunden-  und Schneemobilfahrten, kannst du auch Eisangeln ausprobieren.

Du musst ein Loch in das Eis schlagen und Geduld haben, um (mit etwas Glück) das Abendessen zu fangen. Ein Tag Eisangeln kostet dich ca. 120 $ (Ausrüstung wird gestellt).

Bei dieser Aktivität wirst du mit einem Schneemobil über den Fluss oder See gefahren und den ganzen Tag lang von einem Angel-Spezialist begleitet. Der Transport und die gesamte Ausrüstung zum Weißfischangeln sind im Preis inbegriffen.

Gut zu wissen: In der Nähe befindet sich eine beheizte Anglerhütte, in der du dich von Zeit zu Zeit aufwärmen kannst.

Der am Tag gefangene Fisch wird direkt vor deinen Augen zubereitet, bevor du ihn dann selbstverständlich verzehren darfst!

Um deinen Eisangeltag in Québec auf dem Lac Saint-Jean zu buchen, klicke gleich jetzt auf die folgende Schaltfläche:

Und wenn du lieber im Saguenay-Fjord Eisfischen gehen möchtest, dann klicke hier!

Und da ist noch nicht alles!

Lies schnell weiter um noch viele andere Winteraktivitäten in Québec zu entdecken (klicke auf die orangefarbenen Links, um mehr Informationen zu erhalten):

• Fat Bike, ein Fahrrad mit speziellen Reifen, um auf Schnee fahren zu können. 1,5-stündige Fatbike-Tour in Québec City oder ein halber Tag, um die Innenstadt und die Altstadt von Québec City zu erkunden. Eine ungewöhnliche Aktivität, die du in Québec unbedingt ausprobieren solltest!
• Klettersteig zwischen Montreal und Mont-Tremblant, am Mont Catherine
• Zip-Line, ebenfalls auf dem Mont Catherine
• Eiskanufahrt auf dem Sankt-Lorenz-Strom in Québec City
• Schneeschuhwanderung (wähle die aus die dir am besten gefällt)
  • Parc national Jacques-Cartier. Dieser Ausflug wird auch für Skiwanderer angeboten
  • Der Saguenay-Fjord
• Nordisches Skifahren in Saguenay
• Eisklettern in Montreal oder Mont Tremblant

20. Sommeraktivitäten in Québec

Wenn du dich entschieden hast, Québec im Sommer zu besuchen, findest du hier eine Auswahl an Aktivitäten, für die du weniger Kleidungsschichten benötigst!

• Bootsfahrt auf dem Lac Saint Jean, oder auf dem Sankt-Lorenz in Québec oder Fahrt mit einem Flussschiff auf der Malbaie River
• Schwarzbärenbeobachtung am Lac Saint Jean (in aller Sicherheit!), in Tadoussac oder in Lac Saint Joseph (30 Minuten von Québec City entfernt)
• Geführte Quad-Tour in der Nähe von Montreal, oder in der Nähe von Québec oder in Tadoussac
• Rafting-Tour auf dem roten Fluss (Mont Tremblant)
• Kajak-Tour auf dem Saguenay-Fjord oder auf der Île d’Orléans in Québec City
• Klettersteig in Mont Tremblant, in Charlevoix oder in den Laurentides
• Hochseilgarten in Sainte Agathe des Monts
• Geführte Wanderung im Parc national Jacques-Cartier.

21. Madeleine-Inseln

Die Îles de la Madeleine liegen im Herzen des Sankt-Lorenz-Golf.

Dieser Archipel besteht aus einem Dutzend Inseln, von denen nur 7 bewohnt sind. Landschaftlich sind diese Inseln einfach wunderschön: Grosse Sandstrände, Dünen und hohe Klippen, die in den Ozean hineinragen, erwarten dich hier.

Um die Inseln zu erreichen, kannst du, entweder von Montreal aus fliegen (2 Stunden Flugzeit) oder nach Souris fahren. Vom Hafen von Souris aus fahren die Fähren in 5 Stunden zu den Inseln.

Der Ort ist bei den Québecern sehr beliebt, da die vielen Strände der Inseln zum Entspannen und Erholen einladen. Das Klima auf den Inseln ist, mit Wassertemperaturen von bis zu 20° C, zum Baden geeignet. Und da die Madeleine Inseln auch oft von starkem Wind umweht werden, sind sie auch ideal für Wind- und Kitesurfen.

Und zu guter Letzt, sind sie auch ideal für Wanderer. Besonders empfehlenswert ist der Barachois-Wanderweg auf der Insel Cap aux Meules, wo man viele Vögel beobachten kann.

Ausflüge für Tierbeobachtung werden ebenfalls angeboten um die Robben zu sehen, die hier leben.

Wie du siehst ist auf diesen Inseln für jeden etwas dabei!

Um mehr über die Îles de la Madeleine zu erfahren, besuche die offizielle Website.

22. Anticosti-Island

Die Île Anticosti ist die größte natürliche Insel in Québec. Sie liegt gegenüber den Städten Gaspé und Percé in der Gaspésie.

Sie ist der ideale Ort, wenn du ein paar ruhige Tage verbringen willst und eignet sich ganz besonders für alle Naturliebhaber und Individualtouristen. Auf dieser Insel erwarten dich spektakuläre Naturschönheiten und eine vielfältige Fauna, vor allem Rehe! Das Reh ist das Wappentier von Anticosti.

Sehenswertes auf Anticosti:

• Ökomuseum von Port Meunier, wo du die Geschichte der Insel entdecken wirst
• Vauréal-Wasserfall (76 m hoch) und Schlucht
• Kalimazoo-Wasserfall, ein kleiner Wasserfall, der in einem Tal liegt
• Brick River Canyon, und seine zahlreichen Forellen
• Jupiter River, ein mythischer Fluss zum Lachsangeln
• Kartoffelhöhle, eine der größten natürlichen Höhlen in Québec

Um die Insel Anticosti zu erreichen, kannst du in Havre-St-Pierre die Fähre nehmen. Dies ist die billigste Lösung. Die Überfahrt dauert 5 Stunden und kostet etwa 60 $. Einmal auf der Insel angekommen, solltest du ein Auto mieten, um sie zu erkunden.

23. Wochenend-Brunch

Am Wochenende zu „brunchen“ ist einfach ein Muss in Québec (Man braucht nicht lange um sich an diese Tradition zu gewöhnen!).

In Québec gibt es eine Vielzahl von Restaurants, die Brunch-Menüs anbieten. Die klassische Version enthält (fast immer), Eier (in allen möglichen Variationen zubereitet), Speck, Bohnen, Kartoffeln, Kaffee oder Tee und Orangensaft.

Du kannst dich aber auch für ein Restaurant entscheiden, dass verschiedene Spezialitäten, wie frischer Obstsalat, Smoothies, Pfannkuchen, Crêpes, Würstchen, Bagel usw., zusätzlich zu dem klassischen Brunch, anbietet.

Es hat, in meinen Augen, keinen Sinn dir hier eine Liste mit den besten Orten zum Brunchen zu geben, da dies wirklich sehr subjektiv ist und von deinem Geschmak abhängt.

Jeder Québecer wird dir auf diese Frage eine andere Antwort geben! Persönlich kann ich dir nur versichern, dass ich noch nie enttäuscht war.

Welche Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten willst du während deiner Québec-Reise sehen und machen?

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